バーベキューのお肉や肉の量・食材揃え方

飛騨牛が安い

バーベキューのお肉は量がたっぷりで必要だけど、柔らかくてオイシイお肉ならもっと最高!ビールもうまいし外で食べるお肉で幸せになれるお肉はこのくらいのお肉なら自慢ができる美味しさ♪しかも値段が驚き価格!

 

BBQのお肉の量

 

男性1人分が300g目安
女性1人分が200g目安

これを覚えておけばお肉屋さんで戸惑うこともないですね!
小学生の子供なら、女性と同じ200gで中学生なら、大人と同じ量でOKですよ。

 

あとは、野菜やウインナーはどのくらいか?ですね^^
牛肉のほかに、豚肉や鶏肉があってもいいですし、
ハムやベーコンならブロックが美味しいですね!

 

基本の味付けは塩コショウで十分です。
ほかに、魚介類も喜ばれるので、BBQにおすすめを紹介!

 

鮭、さんま、ブリなど。焼くだけの塩のみでもOK。
野菜と一緒にホイル焼きもおすすめ。
エビ 塩コショウで味付けし、殻のまま焼いてOk
イカ 切って焼き、塩胡椒やタレで。丸焼きはらわたなど抜いておきましょう。
ホタテ・カキ 殻付きで焼いてもよし。醤油とバターを垂らすのも人気。

 



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